Panka a FineSake Budapest projekt megálmodója, aki kezdetek óta proaktívan dolgozik azon, hogy Magyarországon minél többen megismerjék és megszeressék a prémium minőségű szakét, és ehhez a Collective Warehouseban talált partnerre. Panka felel a kínálat kialakításáért, WSET-okleveles szaké sommelierként pedig Dórival közösen tréningeket, mesterkurzusokat tart, és részt vesz rendezvényeink szervezésében és lebonyolításában.

A Collective Warehouse egy független ital és étel nagykereskedő cég. Exkluzív termékeinkkel kielégítjük Magyarország fejlődő prémium piacának igényeit. Célunk a minőség és egyben niche piac megteremtése italok és ételek terén Magyarországon és, hogy olyan termékekkel bővítsük a HORECA és Retail szektort amikben 100%-san hiszünk. Csapatunk szakmai tudása lehetővé teszi, hogy olyan új márkákkal bővítsük országunkat amik eddig akár Európában is elérhetetlenek voltak. A márkáink teszik azzá a céget amit képviselünk!

Dóri a németországi World Sake Imports EU regionális menedzsere és a FineSake Budapest projekt társalapítója. A beszerzésben vállalt aktív szerepe mellett WSET-okleveles szaké sommelier csaknem kilenc év oktatási tapasztalattal, így Pankával közösen szervez és bonyolít le tréningeket, mesterkurzusokat és vacsorákat. Dizájnerként ő felel továbbá a FineSake Budapest weboldaláért és fő arculati elemeiért is.